UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Pažitkové máslo
Ochucenená másla, pěny

date 01.04.2013 user abraksa
Pažitkové máslo

servingsPočet porcí: 1

preparation timeDoba přípravy: 5-10 min.

ingredientsIngredience:

Máslo – 150 g     
Pažitka – 2 lžíce
Žloutek vařený – 1 ks
Citronová šťáva – dle chuti
Sůl, bílý pepř  - dle chuti

contentPostup přípravy:

Změklé máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek, sůl, pepř a zakápneme citronovou šťávou a nakonec vmícháme pažitku. Vše dobře promícháme.

Máslo používáme při připravě obložených chlebíčků nebo mažeme na plátky chleba nebo veky.