UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Okurková omáčka
Omáčky

date 14.03.2013 user abraksa
Okurková omáčka

servingsPočet porcí: 1

preparation timeDoba přípravy: 15 min.

ingredientsIngredience:

Salatová okurka -1 ks
Paprika zelená – 1 ks
Česnek – 3 stroužky
Cibule – 1/2 ks
Pažitka – dle chuti
Olivový olej – 1 lžíce
Sůl – dle chuti
Koření – dle chuti

contentPostup přípravy:

Cibuli, papriku a česnek nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme do měkka. Necháme trochu vychladnout. Okurku nastrouháme a smícháme s vychladlou směsi. Přidáme koření, nasekanou pažitku a sůl.

Podáváme k masu, rybě, zelenině nebo k chipsům.