UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Mražená káva s čokoládou
Studené

date 31.03.2013 user abraksa
Mražená káva s čokoládou

servingsPočet porcí: 6

preparation timeDoba přípravy: 10 min.

ingredientsIngredience:

Vanilková zmrzlina – 500 ml 
Mléko – 3/4 l
Čokoláda – 1 tabulka 
Silná studená káva – 1/8 l
Šlehačka – 200 ml
Vanilkový cukr – 1 sáček

contentPostup přípravy:

Svaříme 1/8 l mléka. Čokoládu nalámeme a rozpustíme v mléce. Přidáme zbylé mléko a kávu. Krátce chladíme. Ušleháme šlehačku, ochutíme ji vanilkovým cukrem.

Vychladíme sklenice. Zmrzlinu nakrájíme na kostky, rozdělíme do sklenic, doplníme čokoládou a pokryjeme šlehačkou.

Podáváme s vaflemi, máslovými sušenkami nebo jemným piškotovým pečivem.

tipNáš tip:

Šlehačku nastříkejte na čokoládu ozdobnou hvězdicovou trubičkou. Povrch posypte kakaem nebo nescafé.

Čokoláda má vysokou výživnou hodnotu. Působí povzbudivě díky obsahu theobrominu. Společně s kávou je dobrým povzbuzujícím prostředkem. Přijde k chuti i v horkých dnech. Rozpouští se při 35 stupních C.