UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Kuřecí prsa po Italsku
Italská

date 31.03.2013 user abraksa
Kuřecí prsa po Italsku

servingsPočet porcí: 2

preparation timeDoba přípravy: 20 min.

ingredientsIngredience:

Kuřecí prsa – 2 ks
Olivový olej – 1 lžíce
Máslo – 1 lžíce
Kuřecí vývar – 1 lžíce
Šťáva z 1 citronu
Hrst nasekané petržele

contentPostup přípravy:

Kuřecí prsa osolíme a opepříme. Na středním ohni rozehřejeme olivový olej, přidáme maso a opečeme do hněda. Prsíčka odložíme do tepla.

V pánvi, ve které jsme smažili prsíčka, rozpustíme máslo, přidáme kuřecí vývar,  šťávu z citrónu a petržel a po dobu 1-3 minut mícháme.

Prsíčka nakrájíme na plátky a polijeme citrónovou omáčkou. Jako přílohu lze použit např. kuskus, salát.

Chutné a lehké jídlo k večeří.

Dobrou chuť!