UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Karamelová poleva II
Krémy, polevy, pěny, pudinky

date 01.04.2013 user abraksa
Karamelová poleva II

servingsPočet porcí: 1

preparation timeDoba přípravy: 10 min.

ingredientsIngredience:

Máslo – 55 g
Smetana tučná – 120 ml
Cukr třtinový – 110 g
Vanilkový cukr
Sůl – 0,25 lžičky

contentPostup přípravy:

Máslo rozpustíme, přidáme smetanu, cukr, sůl, vanilkový cukr a na mírném ohni při občasném míchání vaříme 5 minut.

Po vychladnutí poleva zhoustne.

Podáváme ke zmrzlině, palačinkám, nákypům. Můžeme použit jak studenou tak i teplou.