UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Jahodová pěna
Krémy, polevy, pěny, pudinky

date 31.03.2013 user abraksa
Jahodová pěna

servingsPočet porcí: 2

preparation timeDoba přípravy: 10 min.

ingredientsIngredience:

Jahody čerstvé – 500 g
Kyselá smetana – 250 g
Tvaroh nízkotučný - 250 g
Vaječné bílky – 3 ks
Vanilkový cukr – 1 sáček

contentPostup přípravy:

Jahody umyjeme a nakrájíme, dáme do mixéru spolu se smetanou a tvarohem. Z vaječných bílků vyšleháme sníh, který opatrně vmícháme do jahodové směsi. Naplníme do skleniček a dáme na několik hodin do lednice.

Podáváme s jemným piškotovým pečivem, trubičkami, křupavýma sušenkami.