UvařJídlo - Online kuchařka z dostupných surovin.

Česnekový dip
Dipy

date 01.04.2013 user abraksa
Česnekový dip

servingsPočet porcí: 1

preparation timeDoba přípravy: 40 min.

ingredientsIngredience:

Česnek – 1 palička
Majonéza – 250 g
Smetana kysaná – 280 g
Šťáva z 1 citronu
Petržel jemně nasekaná – 10 g
Pažitka jemně nasekaná – 30 g
Cibule jemně nasekaná – 1 lžíce
Sůl, pepř – dle chuti

contentPostup přípravy:

Vezmeme celou neloupanou paličku česneku, seřízneme jí vršek a omotáme alobalem. Dáme do horké trouby a pečeme 20-30 minut do změknutí. Poté oloupáme a rozetřeme dřevěnou vařečkou. Majonézu smícháme s česnekem, smetanou, pažitkou, cibulkou a petrželkou. Pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme.

Podáváme k zapečeným bramborám nebo k čerstvé zelenině.

Komentáře

avatar abraksa | 2013-10-13 12:59:01